Animé par Elisabeth Domatob et Lilian Visheng, l’atelier a réuni 32 participantes du 4 au 8 mai 2020 au camp des déplacés internes de Ntarikon.
Les apprenantes sont toutes des déplacées internes victimes de la crise anglophone qui sévit dans la région de Bamenda depuis novembre 2016. La formation visait à rendre les apprenantes capables de : (1) classer les aliments de leur environnement en trois groupes et donner leurs rôles ; (2) composer une recette culinaire moins chère à l’aide du calendrier des aliments de saison ; (3) déterminer la quantité d’aliment à servir aux membres de sa famille selon leurs besoins ; (4) lire et composer un repas équilibré en quantité en se servant du jeu de cartes Nutrition pour tous ; (5) composer trois formules de farine et de purée de sevrage pour bébé ; (6) citer cinq règles d’hygiène alimentaire.
Dans le contexte de la pandémie du Covid 19, l’énumération des mesures barrières contre le Corona virus a été ajoutée aux objectifs.
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